La région fertile des Polders ainsi que les richesses de la Mer du Nord nous offrent des produits de qualité supérieure… le rêve de tout chef de cuisine étoilé.

Vous suivez le chef en Vespa, à vélo ou en 2CV, le long des différents sites de cultivation. Ce programme qui dure une demi-journée vous emmène à la
découverte de l’origine de chaque repas exquis.

On ne vous demandera pas de manier la poêle. Il s’agit simplement de bien goûter et de faire la sélection des produits divers dans un décor authentique.

Selon la saison, nous déterminons un itinéraire personnalisé: un jardin d ‘épices bio, un producteur de foie gras, des bœufs du limousin, une beurrerie, une huitrière nommée ‘oesterput’, une pépinière de laurier… Une visite très matinale au marché de poissons fait également partie des possibilités.